• Tajine de moules

    I1

    Ingrédients :

    500 gr de moules décortiquées

    1 échalotte finement coupée

    1/2 poivron rouge

    1/2 poivron vert

    1/2 poivron jaune

    1 tomate

    ail, laurier, basilic, persil, coriandre

    1 cuillère à café de cumin

    1 cuillère à café de paprika

    huile d'olive

    sel, poivre

    I2

    Recette:

    Dans un saladier, faire mariner les moules avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, le cumin, le paprika, de la coriandre, du persil et un peu de poivre.

    I3

    Dans un tajine, mettre de l'huile d'olive, l'échalotte, l'ail, les poivrons coupés en lamelles, la tomate préalablement râpée et 2 feuilles de laurier. Saupoudrer de basilic et saler, poivrer.

    I4

    Laisser mijoter 10 minutes.

    I5

    Ajouter les moules et laisser cuire encore 20 minutes.

    Bssaha !


  • Commentaires

    1
    Mercredi 11 Juillet 2012 à 18:25
    afaurore
    original un tajine aux moules
    2
    Mercredi 11 Juillet 2012 à 19:08
    maryseetcocotte
    ça c'est un tagine de moules...où je ne m'y connais pas !! superbe !!
    3
    Mercredi 11 Juillet 2012 à 20:08
    samar
    rolalaala mais qu'est ce que c'est que ce tajine j'en ai l'eau a la bouche j'adoooore les moules wallah :) mais mon mari n'aime pas pffff alors il faut tjrs que j'attende qu'il ne soit pas la pour en faire je le mets de cote :)
    bizzz ma belle
    4
    Mercredi 11 Juillet 2012 à 20:24
    Imane

    Merci, bonne soirée !

    5
    Mercredi 11 Juillet 2012 à 20:25
    Imane

     Tu vas me faire rougir ! A bientôt

    6
    Mercredi 11 Juillet 2012 à 20:27
    Imane

    Le mien adore ça et nous aimons tout ce qui est poisson et fruits de mer. Bonne soirée, bisous zin !

    7
    Mercredi 11 Juillet 2012 à 21:07
    blog de oum Mohamed
    waw jaddor ma belle bizou et bonn ejournée
    8
    lou
    Mercredi 11 Juillet 2012 à 21:09
    lou
    un excellent tajine! bonne soirée! Lou
    9
    Mercredi 11 Juillet 2012 à 21:49
    Miamana
    Je n'ai jamais cuisiné les moules ainsi, merci du partage!!
    10
    Mercredi 11 Juillet 2012 à 22:45
    Fraizy
    oh j'aimerais bien en avoir un tit peu !!!!!!!!! Il en reste ??????? Bonne soirée.
    11
    Mercredi 11 Juillet 2012 à 23:16
    ma cuisine aux 1000
    j'aime pas les fruits de mer mais là je dois dire que ca a l'air délicieux.
    12
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 06:45
    c'est fou tout ce qu
    hum , ça à l'air bon , mais là c'est confiture et café trop tôt hihi bise
    13
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 08:19
    Alors toi Imane , tu me surprends toujours avec tes tajines aussi variés les uns que les autres!!! J'adore et te remercie pour cette délicieuse recette, yatik essaha , gros bisou!
    14
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 10:30
    Imane

    MerciBisous

    15
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 10:31
    Imane

    Merci Bonne journee.

    16
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 10:31
    Imane

    Merci

    17
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 10:32
    Imane

    Avec plaisirBonne journee

    18
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 10:33
    Imane

    Bonne journee.

    19
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 10:34
    Imane

    Merci pour ta visite !!Bonne journeeBisous

    20
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 10:37
    Imane

    Merci !! ça me touche beaucoup bonne journee.bisous

    21
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 12:12
    Nesyla
    huuum, un tajine plain de saveur, miam! bisous
    22
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 13:43
    Imane

    Merci Bisous.

    23
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 14:24
    Habbouss
    Hmmm ça a l'air succulent! Je note ta recette pour mon mari qui va beaucoup aimer! Merci!
    24
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 14:53
    Imane

    je t'en pris!! bonne journee

    25
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 15:20
    sabrina
    salem alikoum,
    quel délice ce tajine... j'en mangerais bien!!!
    Amicalement sabrina.
    26
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 15:26
    Imane

    Wa alikoum salam ; bssehtek.... Bonne journee  Imane

    27
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 17:12
    Miamana
    Bonne fin de journée ma belle!
    28
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 20:12
    Imane

    Merci zin. Bonne soirée !

    29
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 20:18
    Asma
    hummmm un tajine savoureux comme je les aime ;-)
    bonne soirée ma belle
    bisous
    30
    Val
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 20:21
    Val
    Avec des moules, ça change! Bisous
    31
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 20:29
    Imane

    Merci, bonne soirée à toi aussi. Bisous !

    32
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 20:30
    Imane

    Bisous !

    33
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 20:45
    blog de oum Mohamed
    je salive ma belle mmmmm!!!!!!
    34
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 20:52
    Imane

    Je t'en garde une part.  Boussa.

    35
    Jeudi 12 Juillet 2012 à 22:13
    oumtaha63
    chahitini fih ach bghiti 3andi , tbarkallah 3lik
    bonne soirée, biz
    36
    Vendredi 13 Juillet 2012 à 09:18
    amal
    cette recette est trés trés bonnes merci,bonne journée
    37
    Vendredi 13 Juillet 2012 à 09:44
    Imane

    Lahyebarek fik  Bonne journee. Bisous

    38
    Vendredi 13 Juillet 2012 à 09:45
    Imane

    Merci  Bonne journee.

    39
    Vendredi 13 Juillet 2012 à 15:08
    Fantaisie
    Avec des moules j'adore, à essayer donc !
    Biz et bon weekend
    40
    Vendredi 13 Juillet 2012 à 15:10
    cette cuisson pour les moules doit être parfaite! je garde l'idée!
    41
    Vendredi 13 Juillet 2012 à 16:32
    Shannene
    Je n'aime pas les moules pourtant ton tajine me tente bien !!!
    42
    Vendredi 13 Juillet 2012 à 19:59
    Imane

    Bisous et bon week-end à toi !

    43
    Vendredi 13 Juillet 2012 à 20:00
    Imane

    Merci, bon week-end.

    44
    Vendredi 13 Juillet 2012 à 20:00
    Imane

    Bon week-end !

    45
    Dimanche 15 Juillet 2012 à 17:32
    fraizy
    Superbe recette qui donne bien faim. Bonne fin de journée.
    46
    Dimanche 15 Juillet 2012 à 18:39
    Imane

    Merci. Bon dimanche !

    47
    Mardi 17 Juillet 2012 à 17:34
    benisou
    je sens une bonne odeur, il a l'air très bon.
    48
    Mardi 17 Juillet 2012 à 17:57
    Imane

    Merci, bonne soirée !



    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :