• Pizza aux fruits de mer

    A1

    Ingrédients :

    La pâte :

    300 gr de farine

    4 cuillères à soupe d'huile d'olive

    15 gr de levure boulangère

    1 cuillère à soupe de moutarde

    15 cl d'eau tiède

    basilic

    sel, poivre

    La garniture :

    500 gr de fruits de mer (moules, crevettes, calamars)

    1/2 poivron vert, 1/2 rouge, 1/2 jaune

    2 feuilles de laurier

    50 gr de fromage râpé

    La sauce :

    3 tomates râpées

    1 cuillère à soupe de concentré de tomate

    10 cl de crème fraîche

    3 cuillères à soupe d'huile d'olive

    ail, basilic

    sel, poivre

    A2

     Recette :

    Dans un saladier, faire un puits avec la farine. Ajouter l'huile, la levure, la moutarde, le basilic, le sel et le poivre. Délayer avec l'eau tiède. Pétrir la pâte, puis former une boule. Laisser reposer une heure recouvert d'un linge.

    A3

    Couper les poivrons en lamelles et les faire revenir à l'huile d'olive. Saler, poivrer et réserver.

    A4

    A l'huile d'olive, cuire les fruits de mer avec le laurier. Réserver.

    Dans une casserole, mettre les ingrédients pour la sauce. Cuire jusqu'à ce qu'elle réduise.

    A5

    Etaler la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé. Verser la sauce.

    A6

    Ajouter les fruits de mer,

    A7

    les poivrons,

    A8

    et saupoudrer de fromage râpé. Enfourner 20 minutes à 210° dans un four chaud.

    Bssaha !


  • Commentaires

    1
    Lundi 13 Août 2012 à 13:04
    Culinaire  Amoula
    Mmmm une délicieuse pizza! Saha ftourek!
    2
    Lundi 13 Août 2012 à 13:17
    mamimijane
    j'adooooore ,j'en fais en ce moment ,bizzzzzz
    3
    Lundi 13 Août 2012 à 13:28
    saveursdorientetdail
    salamou'alaykoum,
    mmmmmh miam miam chahitini!!! j'aurais du attendre après le ftour pour regarder))) bisous
    4
    Lundi 13 Août 2012 à 13:35
    cheznous62
    çà change de la pizza traditionelle ... nus aimons beaucoup tout ce qui vient de la mer aussi çà nous plaît !
    Mes bises et doux lundi à toi Imane !
    Nicole
    5
    Lundi 13 Août 2012 à 13:44
    mimi
    Humm ta pizza est super appétissante ^^
    Bisous mimi
    6
    Lundi 13 Août 2012 à 13:54
    Imane

    Allah yehtek saha  Saha ftourek !

    7
    Lundi 13 Août 2012 à 13:56
    Imane

    Merci bonne journée bises !

    8
    Lundi 13 Août 2012 à 13:59
    Imane

    Wa alikoum asalam

     C'est vrai moi aussi on regardant les autres blogs ça me donne fain !!!!Bises et saha ftourek !

    9
    Lundi 13 Août 2012 à 14:50
    Imane

    Merci Nicole Bisous et bonne journée !!

    10
    Lundi 13 Août 2012 à 14:51
    Imane

     Bonne journée Mimi bises !

    11
    Lundi 13 Août 2012 à 14:54
    choupette82
    Elle est vraiment trop belle ta pizza et ces couleurs sont superbes ! bises
    12
    Lundi 13 Août 2012 à 15:25
    Mimine
    Trop,trop appétissante ta pizza Imane !! j'en prendrai volontiers une belle part ^^ bizou et bonne après midi de lundi.
    13
    LOU
    Lundi 13 Août 2012 à 16:08
    LOU
    magnifique pizza !!!!:-) Bonne semaine,bises LOu
    14
    Lundi 13 Août 2012 à 16:51
    Rachida
    miam miam un plaisir, yatek assaha et bsahetkoum
    15
    Lundi 13 Août 2012 à 16:53
    Imane

    Merci Choupette bisous et bonne journée !

    16
    Lundi 13 Août 2012 à 16:53
    Imane

    Avec plaisir Mimine bisous et bonne journée !

    17
    Lundi 13 Août 2012 à 16:54
    Imane

    Bisous Lou

    18
    Lundi 13 Août 2012 à 16:54
    Imane

    Alla yehtek saha

    19
    Lundi 13 Août 2012 à 17:39
    gfaim
    le tout fait maison, tu as eu bien réssons, bravo !
    20
    Lundi 13 Août 2012 à 17:40
    Cuisine Bouchra
    Hum un pur délice ma chère
    21
    Lundi 13 Août 2012 à 18:24
    brigitte
    hoooooooooooooo oui une pizza j ai soudainement faim hiiiii
    je crois que je vais en faire une ce soir hiiiiiiiiiii
    22
    Lundi 13 Août 2012 à 18:41
    Carmencita
    Une pizza de la mer c'est une bonne idée ça change, bises
    23
    Lundi 13 Août 2012 à 18:53
    Gourmandises Assia
    Hummmmmmmmmmmmmm j'ai trop faim imane et ta pizza ne me facilite pas la tache lol:)Bisous et saha ftorek
    24
    Lundi 13 Août 2012 à 18:59
    samar
    tchahiiiiii bezaaaaf ta pizza rolalalala mon estomac me supplie :)
    bizzz ma belle
    25
    Lundi 13 Août 2012 à 19:07
    Imane

    Oui est c'est meilleure !!!!!!!!

    26
    Lundi 13 Août 2012 à 19:07
    Imane

    Merci

    27
    Lundi 13 Août 2012 à 19:09
    Imane

    Nous on adore ça !!!

    28
    Lundi 13 Août 2012 à 19:09
    Imane

     Bisous

    29
    Lundi 13 Août 2012 à 19:11
    Imane

    Saha ftourek Assia    Ah oui avec le mois de ramadan c'est dure de regarder toutes ces recettes!!!!

    Bisous Imane.

    30
    Lundi 13 Août 2012 à 19:12
    Imane

    Bisous ma chére Samar

    31
    Lundi 13 Août 2012 à 19:13
    Elle est sublime yaatik essaha elle me donne faim
    32
    Lundi 13 Août 2012 à 19:23
    Habbouss
    toutes ces couleurs c'est sublime! Elle doit être très savoureuse! Saha ftourek! boussa!!!
    33
    Lundi 13 Août 2012 à 19:38
    afaurore
    une pizza bien garnie
    34
    Lundi 13 Août 2012 à 20:09
    Miamana
    Elle a l'air vraiment excellente, mmmmmmmmmm! Bsahetekoum!Saha ftourkoum ma belle!
    35
    Lundi 13 Août 2012 à 21:53
    alaro
    quel délice ! ^^
    36
    Lundi 13 Août 2012 à 22:07
    Shannene
    Elle est superbe, moi qui adore les pizzas maison !!!!
    37
    Lundi 13 Août 2012 à 22:32
    Fraizy
    Ayant un peu la tête en vrac (je suis un tit peu souffrante), je ne sais pas si je t'ai mis un commentaire. Donc je recommence, si il y a double emploi, ne publie pas celle-ci. Ta recette est super appétissante et me plait beaucoup. Bises et bonne soirée.
    38
    Lundi 13 Août 2012 à 22:33
    lacuisinedecheznous
    Elle a l'air vraiment déicieuse!
    bises.
    Bonne soirée
    39
    Lundi 13 Août 2012 à 23:02
    Doria
    Très belle pizza avec une bonne garniture !
    Je te souhaite une très belle soirée en ce lundi,
    Bisous, Doria
    40
    Lundi 13 Août 2012 à 23:18
    quelle bonne garniture!!!
    41
    Lundi 13 Août 2012 à 23:47
    silvi
    hummmm magnifique pizza ma chère , bravo ;) bonne soirée
    42
    Mardi 14 Août 2012 à 00:09
    Elle parait délicieuse ta pizza !
    43
    Mardi 14 Août 2012 à 01:32
    cuisinedefarida
    humm!trés appétissante ta pizza!
    44
    Mardi 14 Août 2012 à 09:58
    natt
    superbe et délicieusement garnie
    bonne journée biz
    45
    Mardi 14 Août 2012 à 11:13
    Brigitte
    Une recette magnifique et qui me semble excellente!
    Bonne journée Imane
    46
    Mardi 14 Août 2012 à 15:00
    ooh il y a longtemps que je n'ai pas fait de pizza saveur mer! une bonne idée tiens!
    47
    Mardi 14 Août 2012 à 15:05
    Imane

    C'etait un rega !!! Saha ftourek !!! Boussa boussa

    48
    Mardi 14 Août 2012 à 15:05
    Imane

     Merci

    49
    Mardi 14 Août 2012 à 15:07
    Imane

     Merci Sana !

    50
    Mardi 14 Août 2012 à 15:07
    Imane

    Saha ftourek !

    51
    Mardi 14 Août 2012 à 15:07
    52
    Mardi 14 Août 2012 à 15:08
    Imane

     Bonne journée !

    53
    Mardi 14 Août 2012 à 15:10
    Imane

    Repose toi  bien fraizy  Et merci pour le cmmantaire bisous et bonne journée !

    54
    Mardi 14 Août 2012 à 15:11
    Imane

     Merci !!! Bisous et bonne journée.

    55
    Mardi 14 Août 2012 à 15:11
    Imane

    Merci Doria.Bisous et bonne journée !

    56
    Mardi 14 Août 2012 à 15:12
    57
    Mardi 14 Août 2012 à 15:13
    Imane

    Merci Silvi !!! bonne journée!

    58
    Mardi 14 Août 2012 à 15:13
    59
    Mardi 14 Août 2012 à 15:13
    60
    Mardi 14 Août 2012 à 15:14
    61
    Mardi 14 Août 2012 à 15:15
    Imane

    Merci Natt ! Bisous et bonne journée.

    62
    Mardi 14 Août 2012 à 15:16
    Imane

    Bonne journée Brigitte !

    63
    Mardi 14 Août 2012 à 15:17
    64
    Mardi 14 Août 2012 à 16:16
    benisou
    chahitini avec ta pizza, c'est original avec la moutarde en plus je suis une amatrice.
    ca doit être trop trop bon ,bsahtkoum.
    65
    Mardi 14 Août 2012 à 16:50
    Imane

    Ah ou c'etait un regal !!!!  Allah yehtek saha .

    66
    Mardi 14 Août 2012 à 17:38
    Puyfolaise85
    Une super garniture avec une pâte maison, le rêve. Bravo pour cette belle recette.
    Bises et bonne soirée.
    67
    Mardi 14 Août 2012 à 19:16
    Imane

    Merci  Bonne soirée bisous !

    68
    Mercredi 15 Août 2012 à 10:32
    juillet58
    là , c'est mon mari qui se régalera quand je la lui ferai bise
    69
    Mercredi 15 Août 2012 à 11:51
    sabrina- du blog les
    SALEM ALIKOUM,
    ta pâte à pizza est belle et le petit plus avec la moutarde ça doit être super bon je vais le garder dans un petit coin de ma tête!!!! saha ftourek, bises.
    Amicalement sabrina.
    70
    Mercredi 15 Août 2012 à 18:04
    lynda
    Humm ta pizza imane techihi yatik el saha bisous
    71
    Jeudi 16 Août 2012 à 10:49
    Imane

    Bises et bonne journée !

    72
    Jeudi 16 Août 2012 à 10:50
    Imane

    Wa alikoum asalam ! Je te souhaite une bonne journée Sabrina ! Bises

    Imane.

    73
    Jeudi 16 Août 2012 à 10:51
    Imane

    bssehtek ! Bisous et bonne journée !

    74
    Vendredi 24 Août 2012 à 14:09
    oumsheerazade
    hummmmmmmmmmmmmmm l'une de mes pizzas préférer ^^ enorme bisous ma belle
    75
    Monsieur Picard
    Dimanche 10 Août 2014 à 13:52
    Cette magnifique pizza n'est malheureusement pas dans mes rayons.
    76
    Sarah Benballa
    Dimanche 10 Août 2014 à 13:52
    Sarah Benballa
    J'ai envie d'une Pizza :'(


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