• Ingrédients :

    1 pot de yaourt à la grecque (qui servira de mesure)

    3 pots de farine

    2 pots de sucre

    1 pot de beurre fondu

    6 oeufs

    15 cl de "pulco" citron vert

    1 sachet de levure

    100 gr d'amandes effilées

    Gâteau aux amandes et citron vert

    Recette :

    Dans un mélangeur, battre les oeufs, le sucre et le yaourt.

    Ajouter la farine progressivement, puis le beurre fondu.

    Gâteau aux amandes et citron vert

    Mélanger en ajoutant le citron.

    Gâteau aux amandes et citron vert

    Ajouter 80 gr d'amandes et verser dans un moule beurré.

    Gâteau aux amandes et citron vert

    Saupoudrer avec le reste des amandes et enfourner 30 minutes à 180° dans un four chaud.

    Gâteau aux amandes et citron vert

     Buon appetito !


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  • Ingrédients :

    6 oeufs

    250 gr de mascarpone

    2 verres de farine

    2 verres de cassonnade

    1 verre de beurre fondu

    1 verre de poudre d'amande

    le jus de 3 citrons verts

    1 sachet de levure chimique

    Gâteau au mascarpone et citron vert

    Recette :

    Dans un bol mélangeur, battre les oeufs avec la cassonnade, le beurre et la levure.

    Ajouter le mascarpone et le citron. Mélanger.

    Gâteau au mascarpone et citron vert

    Tamiser la farine.

    Gâteau au mascarpone et citron vert

    Mélanger délicatement.

    Ajouter la poudre d'amande et mélanger jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse.

    Gâteau au mascarpone et citron vert

    Verser la préparation dans un moule et enfourner 35 minutes à 180°.

    Gâteau au mascarpone et citron vert

    Bssaha !


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  • Ingrédients :

    1 yaourt au chocolat, genre danette, qui servira d'unité de mesure

    2 pots de farine

    2 pots de sucre

    1 pot de poudre de cacao

    1 pot de poudre de noisette

    1/2 pot de beurre fondu

    5 oeufs

    1 sachet de levure chimique

    sucre glace pour la déco

    Gâteaux au chocolat et noisette

    Recette :

    Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le sucre, la farine, les oeufs et le cacao.

    Gâteaux au chocolat et noisette

    Ajouter la poudre de noisette...

    Gâteaux au chocolat et noisette

    ...le beurre fondu...

    Gâteaux au chocolat et noisette

    ...et la levure chimique.

    Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

    Gâteaux au chocolat et noisette

    Beurrer le moule et y verser la préparation.

    Enfourner 25 minutes à 180° dans un four chaud.

    Gâteaux au chocolat et noisette

    Saupoudrer de sucre glace.

    Bssaha !


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